L’Osteria Sali e Tabacchi nel borgo di Maggiana è situata a pochi passi dal BeB. I piatti proposti sono quelli tipici della tradizione lariana a base di pesce del lago e in generale di cucina mediterranea. Agli ospiti del BeB l’osteria propone convenzioni per menù turistici a prezzo fisso o servizio alla carta.
Nella stagione estiva il ristorante offre un menu leggero ma ricco di sapori forti, a cominciare dall’antipasto di lago: Alborelle, Cavedani, Agoni e Lavarelli nelle diverse preparazioni. In alternativa selezione di affettati tra cui salame della Brianza e Bresaola della Valtellina. Come primi piatti i tagliolini di pasta fresca ai missoltini, riso col pesce persico, lasagnette con zucchine e quartirolo della Valsassina, ravioli di magro con ricotta fresca e pesto leggero. In inverno si possono gustare piatti a base di polenta con funghi o selvaggina e formaggi locali. Nelle ricorrenze si potranno gustare i veri piatti simbolo della tradizione gastronomica di Maggiana: la Polenta oncia preparata con formaggi e burro prodotti da un’azienda agricola del paese, la Meascia (torta a base di frutta fresca e secca con farina di mais) o il Paradel (una semplice frittella con acqua, sale e farina bianca a volte con le mele).
La cantina ospita un’ampia selezione di etichette nazionali ed estere con occhio di riguardo ai vini della Lombardia ed in particolare della Valtellina e di Montevecchia.