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 OSTERIA

 SALI E TABACCHI

 Piazza San Rocco 3
 
Località Maggiana

 Mandello del Lario

 (Lc)


 
T. 0341.733715

 Closed on Monday   evening and Tuesday

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L’osteria nella piazzetta del paese è ricavata nei locali del vecchio forno, posteria e coloniali di proprietà della famiglia di Gabriele Lanfranconi. la proposta gastronomica è semplice e basata sull’utilizzo della risorsa più peculiare che è il pesce del nostro Lago e sui piatti della tradizione lariana.
Nella stagione estiva il ristorante propone un menu leggero ma ricco di sapori forti, a cominciare dall' antipasto di lago con il lavarello (affumicato e in carpione) assoluto protagonista. Altre possibilità sono il melone con culatello e i gamberoni al pompelmo rosa. I primi più caratteristici sono i tagliolini ai misultin - i celebri "pescetti" di lago essiccati - ma non sono certamente da meno le lasagne con zucchine e quartirolo della Valsassina e i i ravioli di magro con pesto leggero, mentre in inverno si può gustare anche polenta e fonduta.
Per quanto riguarda i secondi si può proseguire nel solco della cucina di lago con filetti di lavarello alle verdure, oppure virare sulla carne con le costolette di agnello e la tagliata di manzo. Quando possibile il menu (enunciato a voce) propone anche alcuni piatti a base di cacciagione. Tra i dolci assolutamente da provare la panna cotta alle albicocche fatta in casa. La carta dei vini è articolata e da molto spazio alle etichette della nostra regione, della Valtellina e di Montevecchia